全城最辣的披萨

欢迎光临 Cereza Pizza——德国首家同时提供那不勒斯和罗马风味脆皮披萨的披萨店。法兰克福新店开业。


双倍酸面团 - 两种口味的披萨——还有比这更好的吗?

Cereza 的理念其实很简单:对披萨的热爱。正因如此,我们才坚持使用双倍酸种发酵面团,这几乎是其他餐厅所不做——但我们坚持这样做,因为最终,我们能做出梦寐以求的面团,它不仅易于消化,还能搭配各种令人惊艳的口味,满足每个人的味蕾。就这么简单。



新披萨——“naranja”

焦糖洋葱奶油 | 培根条 | 香辣蘑菇辣椒脆片 | 花生酱油 | 帕玛森芝士 | 墨西哥辣椒乳清干酪 | 细香葱

新披萨“星期日”손맛

蒜香油封乳清干酪 | 菲奥雷迪拉特奶酪 | 烤牛肉 | 什锦蘑菇 | 焦糖酱油蒜蓉腌料 | 芥末芝麻

new 披萨“bronzo”

兹维贝尔乳清干酪帕玛森奶油 | 枣泥奶油 | 牛肉熏肉 | 甜椒 | 斯特拉奇亚泰拉奶酪 | 百里香 | 罗勒

菜单

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常见问题解答

  • 我可以预订吗?

    我们通常不接受预订,但请放心,由于我们两层楼共有40个座位,通常很快就能为您找到位置。我们还有一个拥有近20个座位的户外露台。一楼的“红色楼层”可接待5人以上的团体。如果您想预订,请点击此处。

  • 为什么你们既有那不勒斯披萨又有脆皮披萨?

    将近20年前,我在那不勒斯,问一位披萨师傅为什么餐厅里没有正宗的那不勒斯脆皮披萨,他很坦率地回答说:“不可能。” 将近20年后,我们做到了。这条路走得异常艰难,但我们最终走到了这里,并且我们一直乐于不断树立新的标杆。

  • 为什么是咖啡、抹茶和鸡尾酒?

    我们喜欢喝饮料。无论是精致的咖啡饮品(顺便说一句,最好是冰的),还是别具一格的抹茶饮品,亦或是无酒精鸡尾酒。

  • 我可以把披萨带走吗?

    当然。我们会在披萨盒里冷却几秒钟,以尽量减少冷凝水的产生,这样您即使身在异乡也能享用美味的披萨。

  • 你们那里有停车位吗?

    是的,Cereza Pizza 周围 200 米范围内有三个停车场。此外,柏林大街 (Berliner Strasse) 和位于我们餐厅正后方的 Kleinmarkthalle(小型市场)也有很多停车位。

  • 什么是底特律风味披萨?

    底特律风味披萨是我们工作日每天上午 11 点开始供应的第三种披萨。每次只供应一小批,售完即止。这款披萨采用极其蓬松的酸面团,含水量为 75%,重量比我们的那不勒斯披萨和脆皮披萨更轻。因此,我们可以在午餐时间以更实惠的价格供应。是您午休时间的完美小吃。

  • 你们也送披萨吗?

    是的,我们也提供法兰克福地区的披萨外送服务,快捷方便。您可以通过 Wolt 或 Uber Eats 下单。

  • 你们也有素食/纯素披萨吗?

    是的,我们能满足各种口味和饮食需求。对于素食者来说,最受欢迎的披萨是“樱桃黑披萨”(那不勒斯风味)和“象牙白披萨”(脆皮)。“墨鱼披萨”也广受欢迎,它以奶油饼底和时令蘑菇为特色,同样采用那不勒斯风味。对于纯素食者来说,我们最推荐的披萨是“玛丽娜拉绿披萨”——一定要点那不勒斯风味的哦。当然,披萨中的女王——玛格丽特披萨也有素食版本,还可以选择纯素奶酪。

  • 咖啡和抹茶全天供应吗?

    我们经常被问到深夜是否还有抹茶和咖啡供应。当然,抹茶供应到我们开门营业的最后一刻,咖啡供应到关门前20分钟,因为我们每天都会对San Remo咖啡机进行彻底清洁。

  • 你具体在哪里?

    我们位于 Zeil 购物街和老城区(大教堂/罗马广场)之间——地址是 Berliner Straße 32。

  • 你们的营业时间是什么?

    我们每天营业。周一至周四上午11点至晚上10点,周五和周六上午11点至晚上11点,周日下午2点至晚上10点。

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