HOTTEST PIZZA IN TOWN

Willkommen bei cereza pizza - der ersten Pizzeria Deutschlands mit sowohl neapolitanischer Pizza, als auch einer römisch-krokanten. Neu in Frankfurt.


Doppelter Sauerteig - zwei Arten von Pizza - mehr geht nicht.

Cereza ist eigentlich ganz simpel. Die Leidenschaft zur Pizza. Deshalb machen wir einen doppelten Sauerteig, die Mühe die sich kaum jemand macht - wir machen sie uns, denn am Ende entsteht ein Gedicht von einem Teig, der so bekömmlich ist, gepaart mit extravaganten Varianten, die alle Geschmackssinne des Menschen abdecken. Ganz simpel.



new pizza "sepia"

Zwiebel-Ricotta-Parmesancreme, Gorgonzola, Knoblauchconfit, Pilzvariationen, pikantes Chili-Crisp, Schnittlauch

new pizza - "amarillo"

Gelbe Tomatensauce | Fior di Latte | Grana Padano | Salami Dolce | frische Jalapeños | chillaui jalapeño | Burrata | Hot Honey Crisp | Parmesanflocken| schwarzer Pfefferiv

new pizza "bronzo"

Zwiebel-Ricotta-Parmesancreme | Dattelcreme | Speck di Bovino | sweet peppers | Stracciatella | Thymian | Basilikum

Speisekarte

Grafik für Kundenstopper mit

FAQ - Häufig gestellte Fragen

  • Kann ich bei euch reservieren?

    Bei uns gilt generell "no reservations", aber keine Sorge, da wir auf zwei Etagen verteilt 40 Sitzplätze haben, finden wir relativ schnell einen Platz für dich. Ausserdem haben wir eine Aussenterrasse mit fast 20 Sitzplätzen.


    Ausnahmen machen wir für Gruppen über 5 Personen auf unserer "red floor" im 1. OG. Wenn du reservieren willst, dann klicke bitte hier.

  • Wieso habt ihr neapolitanische und krokante Pizza?

    Vor fast 20 Jahren war ich mal in Neapel und habe einen Pizzaioli gefragt, warum es nicht eigentlich neapolitanische und krokante in einem Restaurant gibt und er meinte zu mir ganz trocken "impossibile". Fast 20 Jahre später haben wir genau das geschafft. Der Weg hierhin war verdammt steinig, aber wir sind da und freuen uns stetig neue Standards zu setzen.

  • Warum Kaffee, Matcha & Cocktails?

    Wir lieben es zu trinken. Egal ob exquisite Kaffeegetränke - am liebsten übrigens Iced, ausgefallene Matcha-Kreationen oder alkoholfreie Cocktails. 

  • Kann ich meine Pizza auch mitnehmen?

    Klar doch. Wir kühlen deine Pizza immer wenige Sekunden auf einem Gitter ab, damit sich so wenig Kondenswasser wie möglich in deiner Pizzabox bildet und du deine Pizza ausser Haus geniessen kannst.

  • Kann man bei euch parken?

    Ja, es sind drei Parkhäuser im Radius von 200 Metern von Cereza Pizza. Ausserdem gibt es viele Parkplätze sowohl an der Berliner Strasse, als auch an der Kleinmarkthalle, die sich direkt hinter unserem Restaurant befindet.

  • Was ist Detroit Style Pizza?

    Detroit Style Pizza ist eine dritte Art der Pizza, die wir täglich unter der Woche ab 11 Uhr haben. Eine Charge bis ausverkauft. Es ist eine Pizza mit einem extrem luftigen Sauerteig, 75% Hydration und weniger Gewicht, als unsere neapolitanischen & krokanten Pizzen. Somit können wir sie mittags auch kosteneffizienter anbieten. Der perfekte Snack für die Mittagspause.

  • Liefert ihr auch Pizza?

    Ja, wir liefern deine Pizza auch direkt zu dir nach Hause in Frankfurt, ganz einfach und bequem. Du kannst entweder über Wolt oder Uber Eats bestellen.

  • Habt ihr auch vegetarische/vegane Pizzen?

    Ja, wir haben für jeden Geschmack und jede Ernährungsweise etwas dabei. Vegetarisch sind die Pizza "cereza black" in neapolitanisch und die "elfenbein" in krokant am Beliebtesten. Die Pizza "sepia" ist mit einer cremigen Basis und Pilzvariationen der Saison in neapolitanischer Art beliebt. Vegan ist die Marinara Green unsere liebste Pizza - unbedingt in neapolitanischer Art bestellen. Natürlich ist die Königin aller Pizzen, die Margherita, vegetarisch, auch möglich mit veganem Käse.

  • Gibt es Kaffee und Matcha den ganzen Tag?

    Die Frage, ob wir spätabends noch Matcha und Kaffee haben kommt tatsächlich häufig. Klar doch, Matcha gibt es bis zur letzten Minute Öffnungszeit, Kaffee bis 20 Minuten vor Ladenschluss, da wir täglich unsere San Remo Kaffeemaschine grundreinigen.

  • Wo seid ihr genau?

    Wir sind genau zwischen der Einkaufsstraße Zeil und der Altstadt Dom/Römer - direkt auf der Berliner Straße 32.

  • Was sind eure Öffnungszeiten?

    Wir haben täglich geöffnet. Montag bis Donnerstag von 11 bis 22 Uhr. Freitag & Samstag 11 bis 23 Uhr und Sonntag von 14 bis 22 Uhr.

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